4月19日，第三届“安琪酵母杯”大学生创新食品竞赛随着山东理工大学的校园宣讲正式启动。

　　“安琪酵母杯”大学生创新食品竞赛由中国食品科学技术学会与安琪酵母股份有限公司联合主办，迄今已有20余所高校，1000余名师生参与。共收到204份有效产品设计书，85份创新作品，《养tea-Young Tea》、《酵我鱼-酵母提取物增鲜型即食鱼糕》等16件优秀作品获奖。竞赛活动加深了高校师生和社会各界对公司相关产品的认识，展示了公司积极创新的品牌形象。

　　第三届竞赛立足于“营养、健康、美味”的产品开发理念，应用公司健康食品原料，结合区域性特色资源，创新开发减盐、减糖、减脂等主食，以及零辅食、饮料等食品。

　　本次竞赛将围绕活动宣讲、产品设计和产品评审等环节展开。未来一周将完成江南大学、华中农业大学等8所高校的宣讲。公司领导覃先武参加了活动。