【喜旺科普】牛奶到底能不能空腹喝？

牛奶作为补钙首选，是我们生活中必不可少的健康饮品。但是关于牛奶的禁忌也流传开来，比如空腹不能喝牛奶等。那么究竟这种说法是真是假呢？

空腹会把蛋白质浪费掉吗？

说法一：
因牛奶当中含有丰富的优质蛋白质成分，如果是在没有食用食物的情况下饮用，只会让这种有益的成分浪费掉，甚至是变为热量，随着人们日常的活动给消化掉。

专家解答：
牛奶中的确含有丰富的蛋白质，但它里面也含有少量的脂肪成分、碳水化合物成分，被我们喝进机体之后，先要会分解的不是蛋白质，而是碳水化合物，大家无需担心蛋白质会浪费掉。

最重要的是，除了牛奶中含有丰富的蛋白质，其他的食物如鸡蛋、瘦肉、虾等，难道这些食物你都没有空腹食用吗？另外，在人们产生饥饿感的时候，往往可以适量的吃些富含蛋白质的食物，给机体的细胞供给营养，既可以缓解饥饿感，还可以在一定程度上增强机体的免疫力。所以，空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质会浪费掉的说法是不靠谱的。

空腹喝牛奶会加重肠胃的负担？

说法二：
因为牛奶的营养价值高，蛋白质丰富，空腹食用只会增加消化组织的压力，尤其是肠胃的负担。

专家解答：
空腹喝牛奶会加重肠胃的负担，牛奶的营养价值高这是公认的事实，在空腹食用跟不空腹状态下食用，对身体健康都是同样的效果，如果真的要说牛奶空腹喝会加重负担，那么生活中的各种不良生活习惯，如吃大量油脂的食物等等。就不会对肠胃有影响了吗？

显然答案不是。因此，大家无需把牛奶想得那么复杂，不管在什么时候喝都是可以的，尤其是在产生饥饿的时候喝是最好的。在早上这个黄金的时候，就不妨在你的早饭中放入一杯牛奶，让你活力满满的一天开始！